지난여름 돼지고기중에 정말 말도안되는 녀석을 먹어봤어요 이름하야 이베리코. 강남의 한 삼겹살집에서 맛본 이베리코 삼겹살과 목살은.. 돼지가 아닌데.......??? 이런 의심을 살 정도의 맛이었죠. 아내에게 맛보이고 싶다고 생각하던 어느날 아내가 핫딜이 떴다면서 이베리코를 주문했습니다. 100g당 2500원 의 저렴한 가격에 말이죠!!!!!! 이베리코 갈비살을 집에서 에어프라이어와 함께 먹어보도록 하겠습니다. 이베리코 갈빗살이에요 갈비살이 아니고 갈빗살이네요 원산지는 스페인입니다. 이베리코 가 스페인의 반도 이름이라고 하네요 저는 개인적으로 수입산 삼겹살에 거부감이 없어요. 솔직히 수입산 닭은.. 브라질이나 태국산이에요. 분명 우리나라보다 식품유통에 관한 관리가 허술할거라 생각되는 나라입니다. 반면에 돼..
