황해도식 냉면 맛집 서산 구옹진냉면 솔직한 후기

유튜버 빅페이스 채널에서 나온 구옹진냉면(구옹진식당) 입니다.

 

요즘 와이프가 냉면으로 노래를 만들어 부르고 있는중에,

 

또 다른 냉면집이 레이더망에 들어왔습니다.

 

하지만... 거리가 멀어서 그동안 못가고 있다가

 

추석연휴 마지막즈음에 천천히 다녀왔네요.

 

평양냉면이 아니라 황해도식 냉면이라고 하네요.

 

서산에 위치한 구옹진냉면, 구옹진식당 입니다. 

 

카카오맵, 다음지도에는 구옹진냉면 으로 나옵니다.

 

네이버에서 검색하면는 구옹진냉면으로 검색해도 구옹진식당 으로 나오더라구요.

 

충남 서산시 번화2로 8-2

읍내동 141-22

 

주소 확인하고 다녀오세요.

 

 

주차

주차는 가게앞에 1대만 가능합니다. 

 

앞이나 뒤쪽으로 문닫은 가게가 있다면 주차가 가능할것 같지만...

 

별로 도움이 되진 않으실거에요.

 

근처에 주차장은 

 

1. 서산시 읍내동 143-7  -임시 공영주차장이 나와요

2. 하나로마트 서산농협 서부지점 

 

이정도가 가능해보입니다. 

 

운영시간

 

매일 오전10시~오후5시 

 

명절에도 당일만 빼고 운영하셨다고 하네요.

 

 

내부에는 4인용 테이블 7-8개 정도와 2인 테이블 2-3개 정도가 있어요.

 

연휴 마지막날 점심 12시쯤 도착한거 같은데 웨이팅 없이 식사 가능했어요.

 

손님이 넘치지 않게 나가면 한팀들어오고 누가 나가면 또 누가 들어오고

 

그러더라구요.

 

 

메뉴판은 별다른게 없습니다.

물냉, 비냉, 곱배기, 갈비만두에요.

 

황해도에 옹진군에서 붙여진 이름이라고 하네요.

북한에서는 평양냉면 다음으로 인지도가 높은 냉면이라고 합니다.

 

곱배기가 1000원 추가지만

사리가 3000원인건 이해가 안가네요..

갈비만두는 6000원인데,

왕만두 6개가 나오는게 아니라

비비고 보다 작은 크기의 갈비만두 6개가 나옵니다. 

맛은 그냥 그래요.

 

 

간단한 밑반찬과

 

비빔냉면, 물냉면, 곱배기 입니다. 

 

양은 성인남성 1인이 보통을 먹기에는 확실히 부족해 보이는 양이었고

 

곱배기 정도는 드셔야 알차게 먹은 느낌 나실것 같아요.

 

맛은?

 

솔직한 맛평가를 해보자면...

 

물냉면은 나쁘지 않은, 슴슴한 육수에 간장의 향기가 조금 진하게 나는 맛입니다.

면은 밀면같은 느낌이에요. 국수해먹는 소면보다 약간 굵은 중면 정도 되어 보입니다.

 

아마 가게 내부에 면에 대한 특별한 언급이 없는걸 보니

메밀이나 함흥식, 칡, 치자 등의 특별한 재료 지역적 특색이 들어가지 않은 

보통면인거 같아요. 먹을때도 그랬구요.

맛도 역시나 특별할것 없는 면의 맛이었습니다. 

 

쫄깃하지도 뭉텅거리지도 않는 그런 일반 면이었어요. 

그래도 먹을만한 냉면이었습니다.

 

 

비빔냉면은 그냥 별로 였어요... 

 

집에있는 초장에 참기름 넣어서 비벼먹는 맛 

딱 그이상 그이하도 아니었습니다. 

 

달콤하지도 매콤하지도 않은 그저그런 비빔장이었어요.

 

지금당장 집에있는 소면을 끓여서 

초장넣고 설탕 조금, 참기름 한스푼, 김가루 뿌려먹으면

더 맛있을거에요.

 

아니면 그냥 농심 배홍동, 팔도 비빔면, 오뚜기 진비빔면 

등이 더 좋은 선택이 될수 있습니다. 

 

갈비만두 역시 크기나 가격 맛 모두 너무 평범했습니다. 

 

 

집에서 100km 정도를 달려가서 

 

냉면만 먹고 오기에는 무척이나 무리가 있는 집입니다. 

 

꼭... 서산에 일이 있어서 들어야 할때.

냉면은 호기심에라도 꼭 다 먹어봐야 할때.

 

그럴때 드셔보세요.