역곡역 근처 카톨릭대 라멘 맛집 일퍼센트 추천

아이들 장난감중에 

터닝메카드가 많이 망가졌어요

그래서 손오공 AS 센터에 다녀왔는데요

그때 아내가 찾아낸 라멘맛집!

일퍼센트를 소개해드리려고 해요~

적당히... 넘어가려 했지만 

너무 맛있게 먹어서 

오늘 꼭 포스팅 해야겠어요~

위치는 부천의 가톨릭대학교 근처에 있답니다~

저희는 역곡역 맛집으로 검색해서 갔어요

라멘이 먹고 싶다는 아내가 

여기 저기 검색해서 찾아냈죠~

간판이 막 크게 있고 그렇지 않아요

일어로 뭐가 써있다면 

들어가세요.

라멘 전문점 일퍼센트.

일퍼센트에는 야외 테라스에도 자리가 있어요~

하지만 날이 추우니 안으로 들어가볼게요.

들어가서 입구 오른쪽.

입구 왼쪽의 모습입니다~ 테이블은 10개 미만인데

마치 바 Bar 처럼 1인식사 할수 있도록 되어있어요~

가톨릭대 맛집 일퍼센트는 

20시간 이상 끓인 돼지사골과 닭육수를 사용했다고

써있어요~

게다가..

라멘하나에 공기밥 하나가 무료!!

라멘 하나로 양이 부족한 분들은

매우 아주 희소식

라멘의 종류는 많은편은 아니지만

요즘 골목식당을 보시면 알겠지만

메뉴판의 단순화는 

자영업자분들의 필수가 되버린느낌이죠.

게다가 알기쉽게 

기본, 차슈, 새우. 이렇게 구분해서 구성해놓으셔서

고르기 너무 편했어요.

와이프는 매운걸로 저는 차슈가 있는 기본으로.

사이드메뉴에서 만두매니아인 제가 

교자튀김도 추가 했습니다.

메뉴판엔 없지만 계란 프라이 야채 비빔밥도 있어요

20시간 이상 끓인 육수로 끓여주는 라멘집에서 

비빔밥은 쫌.... 

저라면 안사먹겠습니다. 

라멘이 먹고 싶다면서

먹고싶지도 않은 라멘집에 

억지로 끌고온 친구따라 온게 아니라면요.

차슈 돈코츠 라멘.

매운맛이 나는 카라이 라멘.

국물이 정말..

엄청 진합니다.

20시간 이상 끓인 육수를 사용한다고 했잖아요?

정말로,,, 20시간 언저리는 끓였을겁니다.

왜냐면...

어릴적, 물론 지금도 저희 어머니께서는

소 사골이나 돼지족을 삶은 

뽀얀 국물에 

파송송 썰어서 

자주 내어 주셨었는데요

그때 밤을 새워 약한불에 고아내곤 하셨거든요

어릴적 먹었던

돼지삶은 물과..

정말 흡사한 맛이 납니다.

집에서 좋은재료 사다가 

하룻밤새 푹 삶은

돼지육수의 맛이 

그대로 난다는거죠.

기름기가 조금있긴 하지만

정말 돼지육수 본래의 찐한 맛이 

그대로 전달됩니다. 

카라이 라멘은 

약간 스프느낌이 있는 매운맛이었어요

그말인즉, 맛있었다!!! 라는 말이죠.

그리고 교자튀김도 일품..

같이 나온 파절이는 

삼겹살 먹을때 먹는 파절이와 같은 맛이고

교자튀김은 속이 꽉차서 식감이 살아있는 맛.

역곡역에 위치한 가톡릭대학교의 라멘 맛집 일퍼센트!!

그냥 라멘이 먹고 싶을때

역곡에 볼일이 없을때도 

찾아올것 같아요

가톨릭대학교 학생이라면 무조건 가봐야할것이고

그렇지 않다면

주변에 할일이 있을때 

꼭 다녀오세요!

라멘생각날때....

다시 올것 같은 느낌입니다....